今月はダージリンの09年ファーストフラッシュをお淹れいたします。中國茶倶樂部なのに、なぜダージリンなのか？　それは美味しいからです。中國茶倶樂部の看板を掲げているとはいえ、紅茶でも日本茶でも、美味しければ喫みたい、だから淹れる、ただそれだけのことです。
紅茶以外に、同じくダージリンの緑茶と青茶も用意いたしました。紅茶＆緑茶か紅茶＆青茶、２種類ずつお召し上がりいただきます。いずれもマカイバリ茶園の、オーガニック茶です。紅茶、緑茶、青茶、それぞれのお茶のそれぞれの特徴を引き出すそれぞれに異なった淹れ方が、中國茶倶樂部ならではといえるでしょうか。
いつもと違った味と香りをお楽しみください。

時間：2009年７月31日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(６月)：10:00=09人　11:00=00人　12:00=06人　14:00=06人
15:00=03人　16:00=04人　18:00=01人　19:00=03人
昨年７月：10:00=10人　11:00=03人　12:00=01人　14:00=01人
15:00=07人　16:00=09人　18:00=05人　19:00=04人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

今月は文山包種です。産地は台湾の坪林です。毎年、春と冬の２回、品評会一等賞茶を取り寄せはじめ、今年で何年になるでしょうか。すっかり当たり前のようになってしまいましたが、欠かさず入手するのはなかなか難しく、改めてその美味しさを噛み締めたいと思います。喫んだことのある方は今年の出来をご比較ください。初めての方は清々しい蘭の花の香りをご体験ください。そして、なによりお楽しみください。なお、美味しくお召し上がりいただくためにも、１回あたり「定員10名」にご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

時間：2009年６月26日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。

※参考データ
前月(５月)：10:00=11人　11:00=10人　12:00=02人　14:00=06人
15:00=02人　16:00=02人　18:00=01人　19:00=03人
昨年６月：10:00=03人　11:00=04人　12:00=05人　14:00=06人
15:00=09人　16:00=04人　18:00=01人　19:00=03人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

台湾の春を告げる高山烏龍が届きました。今回は福寿山、奇莱山、大禹嶺、杉林渓を２種類ずつお淹れいたします。毎度お馴染み台北は鴻餘茶莊のオーガニック茶です。今年の春茶は例年に比べて２、３週間遅れ。春先にあまり気温が上昇しなかったためとのことですが、果たして出来はいかに。初めての方はその味と香りを記憶しながら、常連の方は例年と比べながら、それぞれにお楽しみください。

時間：2009年５月29日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(４月)：10:00=08人　11:00=07人　12:00=01人　14:00=00人
15:00=05人　16:00=05人　18:00=04人　19:00=04人
昨年５月：10:00=05人　11:00=10人　12:00=10人　14:00=04人
15:00=03人　16:00=05人　18:00=05人　19:00=06人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

今回は春摘みの英徳紅茶をお淹れいたします。英徳は広州の北に位置するお茶の産地です。緑茶もつくられていますが、紅茶のほうが有名かもしれません。1963年に英国女王から王室御用達に指定されたこともありますので。品種は「英紅九号」です。購入したのは同地にある広東省農業科学院茶葉研究所です。芽だけを摘んだものと、葉だけを摘んだものと、２種類をお召し上がりいただきます。現地では紅茶で中華も普通です。「え〜っ！　合うの？」と疑われる方、ぜひ、お試しください。茶葉の販売と茶器（紫砂茶壺）の販売もございます。あわせてお楽しみください。

時間：2009年４月24日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(３月)：10:00=05人　11:00=02人　12:00=05人　14:00=02人
15:00=04人　16:00=04人　18:00=01人　19:00=04人
昨年４月：10:00=02人　11:00=07人　12:00=02人　14:00=07人
15:00=06人　16:00=01人　18:00=02人　19:00=06人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

早くも春の訪れを告げる龍井の新茶をお淹れいたします。清明（今年は４月４日）の前に摘む明前龍井ですが、今回お淹れするのは３月の初めにはもう製茶済みのものです。あまりにも早過ぎることから、確かに「明前」ではありながら、果たして「明前」と呼んでいいものやら。立春は過ぎているので、遅い冬茶ではないことも、また間違いないとはいえ。とりあえず、走りというか、かなりの先走りの龍井をお楽しみください。昨年の茶葉を冷凍にしていた偽装新茶でないことは、お召し上がりくだされば、その新鮮さとまだ鎮まっていない熱気をお感じになっていただけると思います。

時間：2009年３月27日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(２月)：10:00=人　11:00=人　12:00=人　14:00=人
15:00=人　16:00=人　18:00=人　19:00=人
昨年３月：10:00=人　11:00=人　12:00=人　14:00=人
15:00=人　16:00=人　18:00=人　19:00=人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人