お蔭様をもちまして中國茶倶樂部「龜僊人窟」もこの12月で創立11周年を迎えることができました。ありがとうございま す。昨年の10周年から、もう、また１年が過ぎてしまったわけです。「美味しく楽しく喫む」ことを掲げてきましたが、果たしてそれが実現できたのかどう か、改めて問い直しつつ、さらなる進化を目指し、今後も旅を続けていきたいと思います。もちろん、美味しさを皆様と共有しながら。
お淹れするお茶は文山包種の08年冬品評会一等賞茶です。今回は通常の月例お茶会とシステムが異なりますのでご注意ください。開催時間帯中、常時お茶をお淹れしております。ご予約はご不要です。いついらしてくださっても結構です。
茶器・茶葉などの当たる「大抽選会」も昼と晩にございます。会員の方は２回とも無料でご参加になれます。非会員の方でも１回につきHK$150-お支払いくださればご参加になれます。ご来場されながら、お時間のご都合で抽選以前にお帰りにならざるをえない方でも、参加資格は「一応」有効です。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

時間：2006年12月19日（金）10:00〜19:00
抽選時間：12:30、18:30

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

早いもので11月のお茶会を迎えると08年も残り１カ月。通常の形式のお茶会は今年最後となります。お淹れするお茶は先日の台湾研修旅行の際に購入して参りました高山烏龍（冬茶）です。奇莱山、福寿山、大禹嶺、杉林渓、阿里山、梨山の６種類から、２種類ずつ選んでお淹れいたします。研修旅行で訪れた梨山の様子、そこで生産されているお茶について、新たな情報をお話いたします。今シーズンの出来はいかに。ご確認とともにお楽しみください。

なお、12月のお茶会は12月19日（金）です。最終金曜日（26日）ではございませんので、ご注意ください。また、通常の形式でもなく、大抽選会がございますので、詳細につきましては12月のお茶会のお知らせでご確認ください。

時間：2008年11月28日（金）

朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00

※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(10月)：10:00=04人　11:00=06人　12:00=06人　14:00=05人
15:00=05人　16:00=05人　18:00=02人　19:00=05人
昨年11月：10:00=10人　11:00=09人　12:00=02人　14:00=06人
15:00=10人　16:00=06人　18:00=02人　19:00=05人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料

非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

中國茶倶樂部では下記の要領で月例お茶会を開催いたします。前回に引き続き、福建省の武夷山から、今度は 岩茶が届きました。いつもの北岩茶荘とは異なり、今回は九龍縁茶業の大紅袍と水仙をお淹れいたします。ふたつの違いをお楽しみください。また、一般的に岩 茶は、多少の幅はあるものの、「中」程度の焙煎に仕上げるものが多いのですが、あえて「軽」「中」「重」の３段階に分けてつくりました。同じお茶でありな がら、焙煎の度合いによって味や香りがどう変化するかも、同時にお楽しみください。

時間：2008年10月31日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(９月)：10:00=03人　11:00=05人　12:00=04人　14:00=03人
15:00=09人　16:00=06人　18:00=01人　19:00=04人
昨年10月：10:00=10人　11:00=08人　12:00=03人　14:00=05人
15:00=07人　16:00=07人　18:00=03人　19:00=07人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

中國茶倶樂部では下記の要領で月例お茶会を開催いたします。福建省は武夷山から正山小種が届きましたので、今月はそ れをお楽しみいただきましょう。前月のインドのダージリンに対し、今月は歴史上初めて海外にもたらされたといわれる中国の紅茶です。それにしても現地で喫 まれているものと輸出用のものと、これほど印象のかけ離れたお茶も珍しいでしょう。一般に「正露丸の臭い」といわれるのは後者で、前者は「龍眼のフルー ティで甘い香り」が感じられます。その違いは何故か。そこにこそこのお茶の歴史が隠されているのです。

時間：2008年９月26日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(８月)：10:00=02人　11:00=07人　12:00=04人　14:00=01人
15:00=06人　16:00=05人　18:00=03人　19:00=04人
昨年９月：10:00=06人　11:00=04人　12:00=05人　14:00=06人
15:00=05人　16:00=05人　18:00=05人　19:00=06人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

中國茶倶樂部では下記の要領で月例お茶会を開催いたします。今月はダージリンをお淹れいたします。中國茶倶樂部と謳って いるのに、なぜ中国茶ではないのか、と思われるかもしれません。確かにダージリンはインドのお茶です。しかし、それはかつて中国からインドのダージリン地 方へと移植された茶樹の末裔のお茶です。こうした歴史とともに味わうのもまた面白いのではないでしょうか。というか、別に美味しいから喫む、というだけで よいのかもしれません。紅茶（ファーストフラッシュ）＋緑茶、同＋青茶の組み合わせで、各回ごとに２種類ずつお召し上がりいただきます。緑茶も青茶もダー ジリンです。すべてマカイバリ茶園のオーガニックです。お楽しみください。

時間：2008年８月29日（金）
朝の部　10:00　11:00　12:00
昼の部　14:00　15:00　16:00
夜の部　18:00　19:00
※１回の定員は先着順に10名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(７月)：10:00=10人　11:00=03人　12:00=01人　14:00=01人
15:00=07人　16:00=09人　18:00=05人　19:00=04人
昨年８月：10:00=10人　11:00=09人　12:00=10人　14:00=05人
15:00=07人　16:00=03人　18:00=03人　19:00=05人

会場：香港銅鑼灣告士打道275號 海都大廈7B
7B. Hoi To Court, 275 Gloucester Road, HK
Tel&Fax:2577-8688　E-mail:kame@hkg.jp
※ビルの入り口は景隆街（Cannon Street）です。

料金：中國茶倶樂部会員　無料
非会員　HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人