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  • 15年11月6日

    香港も 秋深まりて ひとひねり——お縄受け 上海蟹が 泡を吹く——ひねりだす 駄作かさねて 肌寒し——というわけで、今回もお知らせまで。

    ★普洱茶試飲会!!

     お茶は美味しいものが普段から喫めなければ意味がない。ところが、美味しいものは高い。しょっちゅう喫めるわけではない。とりわけ普洱は。そこで、中國茶倶樂部として初の試み、普洱茶試飲会を企画しました。

     手持ちの最も古い普洱・六安のなかから「1.紅印 2.圓茶藍印鐵餅 3.解放六安」の3種類をお淹れいたします。

     午前・午後と2回ございます。

    日時

     11月18日(水)

      10:00〜12:00

      14:00〜16:00

    料金

     会 員:HK$900-

     非会員:HK$1,200-

    ※定員は午前の回・午後の回とも先着順に各9名。お申し込み締切は前日。恐縮ながら当日のキャンセルは全額を申し受けます。

    ★日本茶試飲会!!

     日本茶も当然ながら淹れ方しだいで美味しくも不味くもなります。日本茶の美味しさを再発見していただけるように、と企画したのが日本茶試飲会です。ぜひ、お楽しみください。

     全2講です。同日でも、2週に分けても、第1講と第2講が前後しても、どのような組み合わせでもかまいません。

    日程

     第1講

      11月10日(火)10:00〜12:00

      11月17日(火)14:00〜16:00

     第2講

      11月10日(火)14:00〜16:00

      11月17日(火)10:00〜12:00

    料金

     会 員:HK$350-

     非会員:HK$450-

    ※定員は各日とも先着順に各9名。お申し込み締切は開講日の前日。恐縮ながら当日のキャンセルは全額を申し受けます。

    ★中國茶倶樂部創立18周年記念お茶会

     12月18日(金)

     ※詳細は追ってお知らせいたします。 

    ★年末のスケジュール

     今年の授業は12月24日(木)までです。

     来年の授業は1月4日(月)からです。


  • 15年10月11日

    一時帰国を前に、とりあえず、お知らせまで。

    ★11月「特別講座」開講予告!!

    ●日本茶試飲会

     掛川、宇治、伊勢、八女、嬉野、彼杵、霧島、宮崎など、日本各地の緑茶をたっぷりお淹れいたします。日本茶は美味しく淹れたら本当に美味しいのです。

    ●普洱茶試飲会

     今年の夏期講習で予告いたしました通り、ふだんの授業では高価なことからお淹れできない「紅印」など、年代物の普洱茶・六安茶を何種類か、存分にお淹れいたします。

    ※詳細は追ってお知らせいたします。乞うご期待!!

    ★お茶室のお休みについて

     10月12日(月)〜17日(土)は、下記の通り日本支部お茶のため、お休みです。ご注意のほど、よろしくお願いいたします。

    ★日本支部お茶会

    10月13日(火):中部支部お茶会

    10月16日(金)、17日(土):関東支部お茶会

    ★秋の研修旅行について

    日程:11月19日(木)〜22日(日)

    場所:台湾宜蘭

    費用:HK$7,000-前後

     「“仮”申し込み」を受け付けております。10月24日(土)までに中國茶倶樂部までお申し込みください。詳細は追ってお知らせいたします。

     宜蘭茶は台湾茶の中でもマイナーかもしれません。しかし、これまで試飲した結果から、十分美味しいと評価できます。「訪れる価値あり」ということで、1年越しに、今秋の研修旅行で実現することになりました。

     そうしたらなんと『孤独のグルメ』台湾出張編でも宜蘭ロケがあるとか。そうそう、実は、お茶以外にも美味しいものがたくさんある、という点も宜蘭に決めた理由の一つなのです。楽しみが増えました。

    ★新規初級コース受講生募集中!

    (火)10:00~12:00 いつからでも開講できます。

    (火)14:00~16:00 いつからでも開講できます。

    (水)14:00~16:00 いつからでも開講できます。

    (木)14:00~16:00 いつからでも開講できます。

    ※定員になりしだい開講いたします。

     ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。

    ★10月の官能審査 開講日程

     20日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     22日(木)14:00~16:00

     27日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     28日(水)14:00~16:00

     29日(木)14:00~16:00

     受講方法

     年間を通じて開講しております。内容は毎回、異なりますので、いつから始めてもかまいませんし、休み休み受講してもかまいません。通常コース(初級〜教養)が修了していなくても、通常コースや研究会と並行しながらでも、受講できます。ただし、開講日は通常コースが開講されていない時間帯となります。したがって、通常コースの開講・終了に伴って変動する点をご了承ください。

     受講料

    1回ごとのお支払い:会員=HK$180-  非会員=HK$220-

    1クール(5回) :会員=HK$850-  非会員=HK$1,050-

    2クール(10回)  :会員=HK$1,600- 非会員=HK$2,000-

    3クール(15回)  :会員=HK$2,250- 非会員=HK$2,850-

    4クール(20回)  :会員=HK$2,800- 非会員=HK$3,600-


  • 15年9月3日

    復旧しました!!

     この間、当サイトをご覧にならなかった皆様には、いったい何のことやらおわかりにならないかと思いますが、要するにネットもメールも電話も不通という“陸の孤島”状態(ケータイも持たない主義なので)から脱したということです。それはそれでいかに多くの時間をネットに費やしていたか、改めて考えさせられたことはよかったのですが。

     なお、10年以上ぶりにネット環境、PC、プリンターの全面バージョンアップを敢行します。決して速ければよいとも思いませんし、便利になるだけとも思いませんが、光ファイバーだのWi-Fiだのを導入します。それしか選択肢がないのがいささか納得できませんが。香港は旧いものを簡単に棄て、次々と新しいものに変えていくので。


  • 15年8月31日

    緊急のお知らせ&お詫び!!

     ネット環境の不具合により、現在メール・電話とも不通となっております。ケータイを持たないため、暫時いっさい連絡がとれません。大変ご迷惑をおかけしております。まことに申し訳ございません。頂戴いたしましたメールには、復旧ししだい返信いたします。いましばらくお待ちください。

    ★新規初級コース開講決定!

    9月17日(木)10:00~12:00

    9月24日(木)14:00~16:00

    ※ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。

    ★新規初級コース受講生募集中!

    (火)10:00~12:00 いつからでも開講できます。

    (火)14:00~16:00 いつからでも開講できます。

    (水)14:00~16:00 いつからでも開講できます。

    ※定員になりしだい開講いたします。

     ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。

    ★9月の官能審査 開講日程

     1日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     2日(水)14:00~16:00

     8日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     9日(水)14:00~16:00

     14日(月)10:00~12:00

     15日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     16日(水)14:00~16:00

     21日(月)10:00~12:00

     22日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     23日(水)14:00~16:00

     29日(火)10:00~12:00 14:00~16:00

     30日(水)14:00~16:00

     受講方法

     年間を通じて開講しております。内容は毎回、異なりますので、いつから始めてもかまいませんし、休み休み受講してもかまいません。通常コース(初級〜教養)が修了していなくても、通常コースや研究会と並行しながらでも、受講できます。ただし、開講日は通常コースが開講されていない時間帯となります。したがって、通常コースの開講・終了に伴って変動する点をご了承ください。

     受講料

    1回ごとのお支払い:会員=HK$180-  非会員=HK$220-

    1クール(5回) :会員=HK$850-  非会員=HK$1,050-

    2クール(10回)  :会員=HK$1,600- 非会員=HK$2,000-

    3クール(15回)  :会員=HK$2,250- 非会員=HK$2,850-

    4クール(20回)  :会員=HK$2,800- 非会員=HK$3,600-

    ★香港茶舗めぐり

    九龍サイド編

     9月19日(土)10:30~17:30

    香港サイド編

     9月26日(土)10:30~17:30

     参加費

    各サイド編のみ:会員=HK$150 非会員=HK$200

    両サイド編とも:会員=HK$200 非会員=HK$300

    ※集合場所は追ってお知らせいたします。


  • 15年7月20日

    相当な本好きを自認しておりますが、よほど気になるのでない限り、小説はめったに読まない私が、『流』(東山彰良/講談社)を読みました。完全に作中に入り込み(引きずり込まれ)、ワクワクしてしまいました。そうしたら、第153回「直木賞」を受賞したとのニュース! びっくりしたあ! でも、納得!「気になった」理由は、作家が台湾人で、蒋介石が死んだ頃からの台湾が舞台で、『NARUTO』のノベライズもしていること。

     さて、こうして読書と音楽鑑賞によって気を紛らしつつも、日本の惨状に立ち直れぬまま……嗚呼、日本はいったいどうなってしまうのやら……

     とはいえ、すべきことはせねば、ということで、今年も恒例の夏期講習を開講いたします。

    ★夏期講習

     定員は各講座とも9名。

     お申込み締切は開講日の3日前。とはいえ、空きがあれば受講できますので、締切を過ぎてもお問い合わせになってみてください。

     恐縮ながら前日および当日のキャンセルは全額を申し受けます。

    ●緑・白・黄・紅・黒・花茶を喫みまくる(全2講)

     6種類の中国茶を片っ端から喫みまくります。今年は珍しい緑茶も多く、白茶もこれまでにない出来のようですし、紅茶も充実しています。また、普段は黄茶を喫む機会も少ないかと思います。改めて多種多様な中国茶をお楽しみください。

    日 程

     第1講:

      7月28日(火)10:00〜12:00

      8月6日(木)10:00〜12:00

      8月19日(水)14:00〜16:00

     第2講:

      8月4日(火)10:00〜12:00

      8月13日(木)10:00〜12:00

      8月26日(水)14:00〜16:00

    受講料

      会員:HK$350-

     非会員:HK$450-

    ※全2講で完結する講座ですが、どうしても1講だけしか受講できないという場合には、会員:HK$250-・非会員:HK$350-でお受け付けいたします。

     「青茶を喫みまくる」講座とあわせて受講する場合には、会員:HK$600-・非会員:HK$800-とさせていただきます。

    ●青茶を喫みまくる(全2講)

     青茶といっても、岩茶、単叢、大陸烏龍、大陸鉄観音、台湾烏龍、台湾鉄観音の6種類ありますし、焙煎や醗酵(酸化)の度合いの違いもありますし、台湾烏龍は高山烏龍のほか、文山包種、東方美人などもあります。それらを一気に楽しみたいと思います。

    日 程

     第1講:

      7月28日(火)14:00〜16:00

      8月11日(火)10:00〜12:00

      8月20日(木)10:00〜12:00

     第2講:

      8月4日(火)14:00〜16:00

      8月11日(火)14:00〜16:00

      8月27日(木)10:00〜12:00

    受講料

      会員:HK$350-

     非会員:HK$450-

    ※全2講で完結する講座ですが、どうしても1講だけしか受講できないという場合には、会員:HK$250-・非会員:HK$350-でお受け付けいたします。

     「緑・白・黄・紅・黒・花茶を喫みまくる」講座とあわせて受講する場合には、会員:HK$600-・非会員:HK$800-とさせていただきます。

    ●官能審査(夏期講習仕様)

     通常の官能審査コースと要領は同じですが、夏期講習仕様として、大陸烏龍、大陸鉄観音、台湾烏龍、台湾鉄観音の4種類に特化し、「外観」からでも「味・香り」からでも判別できるようになることを目指す内容となります。

    日 程

     7月30日(木)10:00~12:00

     8月5日(水)14:00~16:00

     8月12日(水)14:00~16:00

     8月25日(火)10:00~12:00、14:00~16:00

    受講料

     1回ごとのお支払い:会員=HK$180-  非会員=HK$220-

     1クール(5回) :会員=HK$850-  非会員=HK$1,050-

     2クール(10回)  :会員=HK$1,600- 非会員=HK$2,000-

     3クール(15回)  :会員=HK$2,250- 非会員=HK$2,850-

     4クール(20回)  :会員=HK$2,800- 非会員=HK$3,600- 

    ●香港国際茶展(Tea Fair)

     今年もTea Fairにご一緒しましょう。世界各地から様々なお茶とお茶に関する情報が集まります。今年はどんな出逢いがあるでしょうか。同時開催のFood Expoでのお買い物も楽しみです。

    日 程

     8月15日(土)

    ※待ち合わせ場所・時間は参加者の方にお知らせいたします。

    ★新規初級コース受講生募集中!

    (火)10:00~12:00 9月以降いつからでも開講できます。

    (火)14:00~16:00 9月以降いつからでも開講できます。

    (水)14:00~16:00 9月以降いつからでも開講できます。

    (木)10:00~12:00 9月以降いつからでも開講できます。

    ※定員になりしだい開講いたします。

     ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。