相当な本好きを自認しておりますが、よほど気になるのでない限り、小説はめったに読まない私が、『流』(東山彰良/講談社)を読みました。完全に作中に入り込み(引きずり込まれ)、ワクワクしてしまいました。そうしたら、第153回「直木賞」を受賞したとのニュース! びっくりしたあ! でも、納得!「気になった」理由は、作家が台湾人で、蒋介石が死んだ頃からの台湾が舞台で、『NARUTO』のノベライズもしていること。
さて、こうして読書と音楽鑑賞によって気を紛らしつつも、日本の惨状に立ち直れぬまま……嗚呼、日本はいったいどうなってしまうのやら……
とはいえ、すべきことはせねば、ということで、今年も恒例の夏期講習を開講いたします。
★夏期講習
定員は各講座とも9名。
お申込み締切は開講日の3日前。とはいえ、空きがあれば受講できますので、締切を過ぎてもお問い合わせになってみてください。
恐縮ながら前日および当日のキャンセルは全額を申し受けます。
●緑・白・黄・紅・黒・花茶を喫みまくる(全2講)
6種類の中国茶を片っ端から喫みまくります。今年は珍しい緑茶も多く、白茶もこれまでにない出来のようですし、紅茶も充実しています。また、普段は黄茶を喫む機会も少ないかと思います。改めて多種多様な中国茶をお楽しみください。
日 程
第1講:
7月28日(火)10:00〜12:00
8月6日(木)10:00〜12:00
8月19日(水)14:00〜16:00
第2講:
8月4日(火)10:00〜12:00
8月13日(木)10:00〜12:00
8月26日(水)14:00〜16:00
受講料
会員:HK$350-
非会員:HK$450-
※全2講で完結する講座ですが、どうしても1講だけしか受講できないという場合には、会員:HK$250-・非会員:HK$350-でお受け付けいたします。
「青茶を喫みまくる」講座とあわせて受講する場合には、会員:HK$600-・非会員:HK$800-とさせていただきます。
●青茶を喫みまくる(全2講)
青茶といっても、岩茶、単叢、大陸烏龍、大陸鉄観音、台湾烏龍、台湾鉄観音の6種類ありますし、焙煎や醗酵(酸化)の度合いの違いもありますし、台湾烏龍は高山烏龍のほか、文山包種、東方美人などもあります。それらを一気に楽しみたいと思います。
日 程
第1講:
7月28日(火)14:00〜16:00
8月11日(火)10:00〜12:00
8月20日(木)10:00〜12:00
第2講:
8月4日(火)14:00〜16:00
8月11日(火)14:00〜16:00
8月27日(木)10:00〜12:00
受講料
会員:HK$350-
非会員:HK$450-
※全2講で完結する講座ですが、どうしても1講だけしか受講できないという場合には、会員:HK$250-・非会員:HK$350-でお受け付けいたします。
「緑・白・黄・紅・黒・花茶を喫みまくる」講座とあわせて受講する場合には、会員:HK$600-・非会員:HK$800-とさせていただきます。
●官能審査(夏期講習仕様)
通常の官能審査コースと要領は同じですが、夏期講習仕様として、大陸烏龍、大陸鉄観音、台湾烏龍、台湾鉄観音の4種類に特化し、「外観」からでも「味・香り」からでも判別できるようになることを目指す内容となります。
日 程
7月30日(木)10:00~12:00
8月5日(水)14:00~16:00
8月12日(水)14:00~16:00
8月25日(火)10:00~12:00、14:00~16:00
受講料
1回ごとのお支払い:会員=HK$180- 非会員=HK$220-
1クール(5回) :会員=HK$850- 非会員=HK$1,050-
2クール(10回) :会員=HK$1,600- 非会員=HK$2,000-
3クール(15回) :会員=HK$2,250- 非会員=HK$2,850-
4クール(20回) :会員=HK$2,800- 非会員=HK$3,600-
●香港国際茶展(Tea Fair)
今年もTea Fairにご一緒しましょう。世界各地から様々なお茶とお茶に関する情報が集まります。今年はどんな出逢いがあるでしょうか。同時開催のFood Expoでのお買い物も楽しみです。
日 程
8月15日(土)
※待ち合わせ場所・時間は参加者の方にお知らせいたします。
★新規初級コース受講生募集中!
(火)10:00~12:00 9月以降いつからでも開講できます。
(火)14:00~16:00 9月以降いつからでも開講できます。
(水)14:00~16:00 9月以降いつからでも開講できます。
(木)10:00~12:00 9月以降いつからでも開講できます。
※定員になりしだい開講いたします。
ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。