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  • 2010年9月21日

    9月〜10月の日程です。

    ★新規初級コース開講決定!

     9月29日(水)14:00〜16:00

     ※補講が残っている方はお振り替えください。

     火曜日10:00〜12:00クラスは引き続き募集中です。定員になりしだい開講いたします。お問い合わせをお待ちしております。

    ★紅茶試飲会

     9月22日(水)14:00〜16:00

     ネパール紅茶を試飲いたします。インドのダージリンに隣接するネパールの紅茶も、ダージリンに優るとも劣らない味と香りを呈します。きっと新たな発見があることでしょう。

     料金:中國茶倶樂部会員 HK$120-

             非会員 HK$180-

     ご興味のございます方はお問い合わせください。

     なお、紅茶試飲会は今後も不定期で開催いたします。くれぐれもお見逃しなきよう、頻繁には更新されない当倶樂部HPを、たまにはチェックなさってください。

    ★2010年秋ダージリン研修旅行

     10月4日(月)〜10月9日(土)の日程で、催行が決定しました。

    ★10月4日(月)の実践コースと研究会、10月1日(金)と8日(金)の研究会について

     10月4日(月)の実践コースと研究会はともに授業を行ないます。上記の通り研修旅行と重なっておりますが、出発が深夜ですので。

     10月1日(金)と8日(金)の研究会は10月15日(金)に合同で行ないます。

     いずれもお忘れなきよう、お間違えなきようご出席ください。お待ちしております。


  • 2010年8月29日

     お礼&お知らせ、そして反省……

     特別お茶会、夏期講習とも無事に終わりました。盛況だったこと、感謝いたします。参加者の皆様、ありがとうございました。まあ、茶舗めぐりでは、行ったらお店がなくなっていた、というハプニングもあり、参加者の皆様にはご迷惑をおかけいたしましたが(改めて申し訳ございませんでした)。やはり、1年に1回はふだん行けないお店も訪れてチェックしなければ、とつくづく思いました。

     余談ながら、先日、行ったところ、パスポートを忘れたため、香港を出境したものの、中国に入国できずに引き返す、という失態も演じ、同行者にご迷惑をおかけしてしまいました(こちらも申し訳ございませんでした)。こんなことは初めてなので、かなりショックでした。

     さて、以下は各種お知らせです。

    ★新規初級コース募集中!

     定員になりしだい、9月開講の予定です。

     火曜日10:00〜12:00

     水曜日14:00〜16:00

     ※なお、たいへん変則的で恐縮ながら、初級コース開講までの間、同時間帯は紅茶学習会に充てます。火曜日は9月7日から、水曜日は9月15日から、開講です。受講ご希望の方はお問い合わせください。

    ★ものくふ會

     久々に「ものくふ會」発動です。

     9月1日(水):国際カレー 12:30 灣仔「No.66 Johnston Road」集合

     9月17日(金):チョンキンカレー 12:30 尖沙咀チョンキンマンション入口集合

     ※参加ご希望の方はお問い合わせください。

    ★2010年秋の研修旅行

     いよいよ「ダージリン」を計画中です。

     日程は10月4日(月)〜10月10日(日)の予定。

     詳細はいましばらくお待ちください。


  • 10年7月11日

     引っ越したものの、片付けがはかどらず、しっちゃかめっちゃかのままで、皆様には大変ご迷惑をおかけいたしておりますこと、お詫び申し上げます。

     なお、新しいお茶室が入っているビルの入口は、記利佐治街/Great George Street側です(百徳新街/Paterson Street側ではありません)。

     新しいお茶室の注意事項と7月、8月の日程を下記の通りお知らせいたします。

     また、初級〜教養コースおよび研究会は、通常通りのクラスと変更のあるクラスとがございますので、各自所属するクラスの日程をご確認のうえ、お間違いのないようにご出席ください。お休みした分を振り替える方も同様にお気をつけください。

    ★新しいお茶室の注意事項

     お茶室で快適にお過ごしいただくために、下記の点にご注意くださいますよう、お願いいたします。

     1.玄関で靴をお脱ぎください。

     2.玄関の扉はお閉めください。

     3.消しゴムのカスはテーブルの上にお残しください。

     4.お子様のお菓子はご遠慮ください。

    ★特別お茶会

     幸運にも春茶品評会一等賞(一)の文山包種を入手いたしました。そのお茶をお淹れいたします。これまで、(二)〜(七)は試したことがございますが、(一)は初めてです。なにしろ手に入れること自体が困難なお茶ですから。今回は、価格も(二)〜(七)の2倍以上ということで、月例お茶会とは別枠とさせていただきます。

     日時:7月16日(金)10:00〜11:30 14:00〜15:30 19:00〜20:30

        8月20日(金)10:00〜11:30 14:00〜15:30 19:00〜20:30

     料金:中國茶倶樂部会員 HK$120-/1回 2回め以降は同HK$90-

             非会員 HK$180-/1回 2回め以降は同HK$150-

     茶葉販売:HK$250/25g

     会員限定セット料金

      特別お茶会1回+茶葉25g HK$300-

     ※先着12名とさせていただきます。

     参加ご希望の方は「第一希望の日時、第二希望の日時」を明記のうえ、7月14日(水)までにお申し込みください(その後も受付はいたします)。こちらで振り分け調整のうえ、ご参加になれる日時をお知らせいたします。定員は1回10名です。

    ★夏期講習

     通常の授業ではできないことを短期集中で講義いたします。開設するのは青茶講座、紅茶講座、茶器講座(茶舗めぐり)の3講座、およびTea Fair参観(予定)です。

     青茶講座と紅茶講座は全3回です。どの回からでも始められるようになっております(例えば第2回、第3回、第1回の順で出席されても可)。

    青茶講座

     大陸の烏龍と鉄観音、台湾の烏龍と鉄観音、あわせて4種類を見てかつ喫んで区別ができるようになるのが目的です。

    日時:

     第1回 8月2日(月)10:00〜12:00、8月19日(木)10:00〜12:00

     第2回 8月11日(水)14:00〜16:00、8月16日(月)10:00〜12:00

     第3回 8月4日(水)14:00〜16:00、8月26日(木)10:00〜12:00

    料金:中國茶倶樂部会員 HK$400-

            非会員 HK$500-

     参加ご希望の方は7月30日(金)までにお申し込みください(その後も受付はいたします)。紅茶講座とあわせて受講される場合には、会員HK$700-、非会員HK$900-です。

    紅茶講座

     日本、中国、インドの紅茶を中心に、喫み比べを行ないます。

    日時:

     第1回 8月12日(木)10:00〜12:00、8月25日(水)14:00〜16:00

     第2回 8月5日(木)10:00〜12:00、8月23日(月)10:00〜12:00

     第3回 8月9日(月)10:00〜12:00、8月18日(水)14:00〜16:00

    料金:中國茶倶樂部会員 HK$400-

            非会員 HK$500-

     参加ご希望の方は7月30日(金)までにお申し込みください(その後も受付はいたします)。青茶講座とあわせて受講される場合には、会員HK$700-、非会員HK$900-です。

    茶器講座

     茶器の種類、揃え方、茶舗ごとの特徴、価格比較、香港仕様の電熱器を日本仕様に変更する方法などを午前に講義し、昼食を挟んで午後は茶舗めぐりに出掛けます。

    日時:8月21日(土)10:00〜12:00 昼食 午後は茶舗めぐり(九龍編)

    料金:中國茶倶樂部会員 HK$120-

            非会員 HK$180-

     参加ご希望の方は8月19日(木)までにお申し込みください。なお、昼食をご一緒される方は、予約の必要上その旨もお知らせください。

    Tea Fair参観(予定)

     毎年8月に灣仔のConvention and Exhibition Centreで開かれるFood Expoに併設されるTea Fairを参観します。香港、中国、台湾をはじめ、世界中からお茶関係の業者が集まり、現地に行かずして本場の茶葉が購入できます。

    日時:8月14日(土)※時間は追ってお知らせいたします。

     なお、翌15日(日)はシンセンの茶葉世界に参ります。

     参加ご希望の方は、8月9日(月)までにお申し込みください。


  • 2010年6月1日

     珍しく早くも更新です! 重要な内容ですので、お見逃しなく!!

    ★お茶室の移転について

     6月18日(金)に引っ越しをいたします。新しい住所は下記の通りです。

      香港銅鑼灣百徳新街22-36 珠城大廈10/F. A6.

      A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,

      Causeway Bay, H.K.

     ※MTR銅鑼灣駅「E」出口を出て左に1分、信号を渡った左角のビルです(信号待ちにひっかかると1分以上かかります)。G./F.にスーパー「惠康(ウェルカム)」があり、その入口に向かって左隣りがビルの玄関となっております。入り方については、セキュリティーの関係上、告知できないため、お手数ながら、個別にお問い合わせください。

     旧いお茶室に比べ、コンパクトに(つまり狭く)なり、ハーバーヴューでもなくなります(むりやりパークヴューと言い張ることができないわけではありません)が、お茶を楽しむ空間であることだけは変わりなくしたいと思いますので、これまで同様ご利用くださいますようお願い申し上げます。

    ★新規初級コース開講決定!

    (月)10:00〜12:00 ※6月7日開講

    (火)14:00〜16:00 ※6月8日開講

     ※引き続き募集中ですので、お問い合わせください。

    ★紅茶学習会

     ご興味がございます方は、お問い合わせください。


  • 2010年5月16日

     久しぶりの更新です。遅々としつつも歩みは止めませんので、間々ご覧くださいますようお願いいたします。

    ★新規初級コース募集中!

     月曜日10:00〜12:00 ※6月7日開講予定

     火曜日14:00〜16:00 ※6月8日開講予定

    ★中国茶セミナー

     6月4日(金)10:30〜12:00 日本人倶楽部18F.“松の間” 無料

     香港における中国茶事情について概説いたします。もちろん実際にお茶もお淹れいたしますので、お召し上がりください(お茶請け付き)。できれば、底なしの奥深さを持つ中国茶の世界を覗き込む縁から真っ逆さまに跳び込み、心地よく飛翔しましょう。

    ★紅茶学習会

     6月開講に向け、ただいま準備中。ご興味がございます方は、お問い合わせください。