もう12月!? でも、まだ、あと、「ひと月」ある。いや、時間とは……
確かに早いもので、もう年末……ではありますが、毎日を充実させようという意味では、いつからでも区切りをつけることができるはず（自戒）。「時間」とは人間のつくりだした概念で、実際には存在せず、本来それは「変化」と呼ばれるものかも（んっ？ これって老子が紀元前の時点ですでに「道」と名づけたものではないか！ これを書きながら咄嗟に自分で閃いた考えだと思ったのだが……）。
★年末年始のスケジュール
・2011年の授業は12月22日（木）までです。
・2012年の授業は１月３日（火）からです。
・１月23日（月）〜28日（土）の旧正月期間中はお休みです。
・12月のお茶会は16日（金）です。通常とは形式が異なります。詳細は追ってお知らせいたします。
・１月のお茶会は20日（金）です。
★特別講座 開講
今冬も特別講座を開講いたします。緑茶、青茶、紅茶の３コースを企画いたしました。もちろん使うお茶はすべて今年のものばかりです。
緑茶は藤枝（静岡）と沖縄の煎茶を、紅茶はマカイバリ茶園のダージリンを、用意いたしました。
毎回好評の青茶コースは、これまで「鉄観音・大陸烏龍・台湾烏龍コース」と「岩茶・単叢コース」に分かれておりましたが、今回は一気に全種類を飲み切ります。味と香りの違い、見た目の違い、いずれもわかるようにするのが目標です。
・青茶を飲み切るコース（全３講）
＊第１講では岩茶・単叢を、第２講と第３講では鉄観音・大陸烏龍・台湾烏龍を、比較しながら試飲いたします。
第１講：12月６日（火）10:00〜12:00
第２講：12月13日（火）10:00〜12:00
第３講：12月20日（火）10:00〜12:00
受講料
会 員：HK$400-
非会員：HK$550-
※お申込み締切は12月５日（月）、定員は９名
・緑茶＆紅茶の試飲コース
＊緑茶は「藤枝かおり」と「藤枝めぐみ」の品種茶をはじめ、全４〜６種を試飲いたします。
紅茶はファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルを各２種類ずつ試飲いたします。
12月23日（金）
緑茶：10:00〜12:00
紅茶：14:00〜16:00
受講料
緑茶か紅茶、どちらか
会 員：HK$150-
非会員：HK$220-
緑茶と紅茶、どちらも
会 員：HK$250-
非会員：HK$320-
※お申込み締切は12月22日（木）、定員は９名
★新規初級コース受講生募集中！
（月）10:00～12:00 2012年いつからでも開講可能
（火）10:00～12:00 2012年いつからでも開講可能
※定員になりしだい開講いたします。
ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。