中國茶倶樂部
月例お茶会のお知らせ
暦の上ではすでに秋ですが、香港ではまだ蒸し暑い夏が続きます。日本のように気温が体温を上回ることはないものの、香港はおおよそ１年の半分が夏ですから。
そうしたなか、台湾茶シリーズ第３弾。今月は東方美人をお淹れいたします。先月の文山包種と同様、台湾烏龍といいながら、その範疇からはみ出すお茶です。ただし、文山包種とは逆に、限りなく紅茶に近い、酸化度が高いのが特徴です。のみならず、青茶にもかかわらず白い毛に覆われた芽も同時に摘み（青茶は通常は芽を摘まない）、また、条索形と呼ばれるねじれたりよじれたりした形状に仕上げる（一般的な台湾烏龍はツブツブコロコロの全球形に仕上げる）、という特徴もあります。
まあ、最上級品とはいいませんが、台湾の新竹から取り寄せた本場の東方美人を、心ゆくまでお楽しみください。
月例お茶会の出席方法は下記の通り先着順ですが、入会・受講希望の方が単独でお越しになったり、会員の方とご同伴されたりする場合には、メールや電話による事前予約を承ります。
時間：2018年８月31日（金）
朝の部 10:00 11:00
昼の部 14:00 15:00 16:00
晩の部 19:00
※１回あたりの定員は、お越しになった順に９名です。なお、当日10:00よりお茶室にて、11:00以降の回のご予約も受け付けます。19:00の回はご予約不要ですが、参加される場合には、17:00までにご連絡ください。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間にご制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
会場：香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.
A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,
Causeway Bay, Hong Kong
Tel:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk
※ビルの入口は記利佐治街（Great George Street）側です。
料金：中國茶倶樂部会員 無料
非会員 HK$150-
中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人