中國茶倶樂部
月例お茶会のお知らせ
怒濤の新茶——台湾烏龍シリーズ、いよいよ締めのお茶となりました。ご用意いたしましたのは東方美人です。
かつては台湾烏龍といえば、すなわち東方美人を指すほどの、代表的なお茶です。もちろん今でもその地位は揺るぎません。台湾を代表するお茶はほかにも増えたとはいえ、ウンカ（本来は害虫）が喰うことで醸し出される“蜜香”は、他のお茶にはない、独特の持ち味となっています。しかも、殺虫剤を撒いてウンカを殺してしまっては意味がありませんから、無農薬なのは当たり前（上等なものだけですけど）。主な産地は、台湾の西海岸沿いの北寄り、新竹から苗栗にかけてです。今回ご用意したものは新竹産で、農家直送のものを、お馴染み台北の茶舗「鴻餘茶莊」から取り寄せました。もっとも、烏龍といいながら、醗酵（厳密には酸化）が高い、限りなく紅茶に近いお茶なのですが。
というわけで、今シーズンの出来はいかに。お楽しみください。
時間：2015年７月31日（金）
朝の部 10:00 11:00
昼の部 14:00 15:00 16:00
晩の部 19:00
※１回の定員は先着順に９名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間にご制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
会場：香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.
A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,
Causeway Bay, Hong Kong
Tel:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk
※ビルの入口は記利佐治街（Great George Street）側です。
料金：中國茶倶樂部会員 無料
非会員 HK$150-
中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人