中國茶倶樂部
月例お茶会のお知らせ
日中は汗ばむこともありながら、朝晩はすっかり秋そのものに。そんな時期に「新鮮で美味しいお茶を」——中国茶でしたら秋も冬も新茶があります。が、日本茶にはありません。そこで、春の新茶を一年中涼しい山奥に寝かし、秋に封を解き、喫む、ということが江戸時代から行なわれてきました。
今月はその熟成煎茶を2種(半年もの、釜煎り3年もの)お淹れいたします。中國茶倶樂部と名乗るのに日本の緑茶?——中国の緑茶とご比較ください。そして、ヴィンテージの味と香りをお味わいください。
時間:2011年10月28日(金)
午前の部 10:00 11:00
午後の部 14:00 15:00 16:00 19:00
※1回の定員は先着順に9名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間にご制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。
※参考データ
前月(9月):10:00=01人 11:00=04人
14:00=02人 15:00=00人 16:00=10人 19:00=07人
前年10月:10:00=06人 11:00=03人
14:00=09人 15:00=09人 16:00=04人 19:00=03人
会場:香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.
A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,
Causeway Bay, Hong Kong
Tel&Fax:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk
※ビルの入口は記利佐治街(Great George Street)側です。
料金:中國茶倶樂部会員 無料
非会員 HK$150-
中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人