香港茶倶樂部
月例お茶会のお知らせ
2024年もいよいよあと１箇月を残すのみ。そして、通常形式のお茶会は11月が今年最後のものとなります。
ご用意したお茶は先の研修旅行で購入して参りました韓国の緑茶、青茶、紅茶の３種類です。緑茶と青茶の組み合わせか緑茶と紅茶の組み合わせかを、毎回交互にお淹れいたします。緑茶は趙泰衍／CHO YUNSEOK氏のものと黄仁水／HWANG INSU氏のもの。青茶は黄仁水／HWANG INSU氏のもの。紅茶は趙泰衍／CHO YUNSEOK氏のもの（なお、韓国では氏で呼ぶ場合、フルネームでなければ失礼に当たるとのことから、その慣習を尊重して以下フルネームで繰り返します）。
趙泰衍／CHO YUNSEOK氏は10年ぶりに再訪いたしました。黄仁水／HWANG INSU氏は趙泰衍／CHO YUNSEOK氏がご紹介のうえ、ご同行くださいました。その茶園は過去最高に美しい茶園でした。美しいとは単なる見た目だけのことではなく、山間の木立に囲まれた生育環境から過剰な施肥による有機ではなく、また、同地が行政地区全体として無農薬地域に指定されているため、自然農法が可能となり、かつ、実生によるためもあり、茶樹がつくづく健康的で力強く育っている、という意味です。
韓国の製茶は釜炒りです。日本では九州で多く行なわれています。お茶の文化は中国から直接日本に伝わったルートとともに、朝鮮半島経由で伝わったルートもあります。両地の関係の深さが窺われます。
予告：12月は香港茶倶樂部「創立27周年記念お茶会」として、12月20日（金）に開催いたします。詳細は追ってまた別途お知らせいたします。
ご注意！！
定員は各回とも先着順に８名様までとさせていただきます（いささか窮屈ながら、ご容赦ください）。ただし、当日直接お越しくだされば、午前の部であれ午後の部であれ、会員・非会員・飛び込み参加を問わず、9:45よりご予約を承ります。
また、VIP会員および18:30の回にご参加予定の方もご予約を承ります。VIP会員は前日までにメールあるいはラインにてご予約ください。18:30の回にご参加予定の方は同じくメールあるいはラインにて当日16:00までにその旨をお知らせください。
なお、新規入会・受講希望の方が単独でお越しになったり、会員の方とご同伴されたりする場合にも、メールあるいはラインによるご予約を承りますので、前日までにその旨をお知らせください。
「いつでも！ お茶館をOPEN！」
３種類のお茶をお淹れいたします。料金はHK$150-／2h.。要予約。ひとやすみに、おしゃべりに、ひまつぶしに、お気軽にご利用ください。お待ちしております。
ただいま募集中！！
新規入会者・受講生を募集しております。口コミが頼りの香港茶倶樂部です。ぜひ、ご紹介ください。
時間：2024年11月29日（金）
午前の部 10:00 11:30
午後の部 13:30 15:00 16:30 18:30
会場：香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.
A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,
Causeway Bay, Hong Kong
Tel:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk
※ビルの入口は記利佐治街（Great George Street）側です。
料金：香港茶倶樂部会員 無料
非会員 HK$150-
香港茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人