目くそ鼻くそ
月一の更新、ぎりぎり間に合いました。前回パソコンが不具合を起こした話をいたしましたが、その後も次々といろいろな機器が使用不能になり、散々です。まあ、どうでもよいのですが、書き連ねますと、プリンター（FAX＆スキャナー機能も一体化したタイプ）とCDプレイヤー（一挙に３枚セットできるという、いまやかなり懐かしの旧モデル）は修理に出している最中、茶葉を袋詰めするシーラーは壊れたまま（アイロンで代用）など。メンテナンスが必要な時期だったり、寿命だったり、たまたま重なったのでしょうが……
遅ればせながら、恒例となりました夏期講習、そして、新規初級コースの開講予定についてお知らせいたします。
★夏期講習
官能審査と美味しい淹れ方
８月１日（月）第１講 10:00〜12:00
８月８日（月）第２講 10:00〜12:00
※「官能審査」は長所（美味しい要素）と短所（不味い要素）の一切を丸裸にします。「官能審査」の淹れ方と美味しさだけを引き出す淹れ方、ふたつの淹れ方を比べてみましょう。
受講料 会員＝HK$300-/全２回 非会員＝HK$450-/全２回
香港茶舗めぐり
８月４日（木）香港サイド編10:00〜夕方
８月11日（木）九龍サイド編10:00〜夕方
※香港、九龍、各サイドの茶舗をめぐり、各店のお薦め茶葉や茶器、値段比較などを解説していきます。
受講料 会員＝HK$150-/１日 非会員＝HK$225–/１日
会員＝HK$200-/２日 非会員＝HK$300–/２日
Tea Fair見学
８月13日（土）10:00〜
青茶を試飲する
８月18日（木）第１講 10:00〜12:00 14:00〜16:00
８月25日（木）第２講 10:00〜12:00 14:00〜16:00
※大陸烏龍、鉄観音、台湾烏龍の３種類について、外観による判断および味と香りによる判断がつくようになることを目指します。
受講料 会員＝HK$300-/全２回 非会員＝HK$450-/全２回
★新規初級コース受講生募集中！
（火）14:00～16:00 ９月６日から開講可能
（水）14:00～16:00 ９月７日から開講可能
※定員になりしだい開講いたします。
ご興味ございます方はご遠慮なくお問い合わせください。
さて、「目くそ鼻くそ」とは？
「安全」「技術」「不信」「隠蔽」——これらの言葉に共通するのは……
いまだに収束する気配のない日本の原発事故。必要な情報は出さずに御用学者がデタラメばかりをばらまき続け、そこへもってきて保安院や電力会社による「やらせ」まで発覚。
一方、中国では北京と上海を結ぶ高速鉄道が開通早々に停車事故の連続。あげくに温州で追突事故の大惨事を引き起こし、救助活動も原因究明もそこそこに、事故車両を埋める暴挙。
そう、このふたつの事故、どちらも上述の言葉がキーワードで、要するに瓜ふたつの構造なわけです。香港という第三者の立場で眺めていると、日本も中国も「同じ穴の狢」でしかありません。日本のことを棚に上げ、中国を嘲笑っても、「目くそ鼻くそ」ですから。私も自らに「自分の頭の蝿を追え」と言い聞かせております。あるいは、「人のふり見て我がふり直せ」とも自らを戒めております……ことわざ教室か！
中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人