引っ越したものの、片付けがはかどらず、しっちゃかめっちゃかのままで、皆様には大変ご迷惑をおかけいたしておりますこと、お詫び申し上げます。
なお、新しいお茶室が入っているビルの入口は、記利佐治街/Great George Street側です(百徳新街/Paterson Street側ではありません)。
新しいお茶室の注意事項と7月、8月の日程を下記の通りお知らせいたします。
また、初級〜教養コースおよび研究会は、通常通りのクラスと変更のあるクラスとがございますので、各自所属するクラスの日程をご確認のうえ、お間違いのないようにご出席ください。お休みした分を振り替える方も同様にお気をつけください。
★新しいお茶室の注意事項
お茶室で快適にお過ごしいただくために、下記の点にご注意くださいますよう、お願いいたします。
1.玄関で靴をお脱ぎください。
2.玄関の扉はお閉めください。
3.消しゴムのカスはテーブルの上にお残しください。
4.お子様のお菓子はご遠慮ください。
★特別お茶会
幸運にも春茶品評会一等賞(一)の文山包種を入手いたしました。そのお茶をお淹れいたします。これまで、(二)〜(七)は試したことがございますが、(一)は初めてです。なにしろ手に入れること自体が困難なお茶ですから。今回は、価格も(二)〜(七)の2倍以上ということで、月例お茶会とは別枠とさせていただきます。
日時:7月16日(金)10:00〜11:30 14:00〜15:30 19:00〜20:30
8月20日(金)10:00〜11:30 14:00〜15:30 19:00〜20:30
料金:中國茶倶樂部会員 HK$120-/1回 2回め以降は同HK$90-
非会員 HK$180-/1回 2回め以降は同HK$150-
茶葉販売:HK$250/25g
会員限定セット料金
特別お茶会1回+茶葉25g HK$300-
※先着12名とさせていただきます。
参加ご希望の方は「第一希望の日時、第二希望の日時」を明記のうえ、7月14日(水)までにお申し込みください(その後も受付はいたします)。こちらで振り分け調整のうえ、ご参加になれる日時をお知らせいたします。定員は1回10名です。
★夏期講習
通常の授業ではできないことを短期集中で講義いたします。開設するのは青茶講座、紅茶講座、茶器講座(茶舗めぐり)の3講座、およびTea Fair参観(予定)です。
青茶講座と紅茶講座は全3回です。どの回からでも始められるようになっております(例えば第2回、第3回、第1回の順で出席されても可)。
青茶講座
大陸の烏龍と鉄観音、台湾の烏龍と鉄観音、あわせて4種類を見てかつ喫んで区別ができるようになるのが目的です。
日時:
第1回 8月2日(月)10:00〜12:00、8月19日(木)10:00〜12:00
第2回 8月11日(水)14:00〜16:00、8月16日(月)10:00〜12:00
第3回 8月4日(水)14:00〜16:00、8月26日(木)10:00〜12:00
料金:中國茶倶樂部会員 HK$400-
非会員 HK$500-
参加ご希望の方は7月30日(金)までにお申し込みください(その後も受付はいたします)。紅茶講座とあわせて受講される場合には、会員HK$700-、非会員HK$900-です。
紅茶講座
日本、中国、インドの紅茶を中心に、喫み比べを行ないます。
日時:
第1回 8月12日(木)10:00〜12:00、8月25日(水)14:00〜16:00
第2回 8月5日(木)10:00〜12:00、8月23日(月)10:00〜12:00
第3回 8月9日(月)10:00〜12:00、8月18日(水)14:00〜16:00
料金:中國茶倶樂部会員 HK$400-
非会員 HK$500-
参加ご希望の方は7月30日(金)までにお申し込みください(その後も受付はいたします)。青茶講座とあわせて受講される場合には、会員HK$700-、非会員HK$900-です。
茶器講座
茶器の種類、揃え方、茶舗ごとの特徴、価格比較、香港仕様の電熱器を日本仕様に変更する方法などを午前に講義し、昼食を挟んで午後は茶舗めぐりに出掛けます。
日時:8月21日(土)10:00〜12:00 昼食 午後は茶舗めぐり(九龍編)
料金:中國茶倶樂部会員 HK$120-
非会員 HK$180-
参加ご希望の方は8月19日(木)までにお申し込みください。なお、昼食をご一緒される方は、予約の必要上その旨もお知らせください。
Tea Fair参観(予定)
毎年8月に灣仔のConvention and Exhibition Centreで開かれるFood Expoに併設されるTea Fairを参観します。香港、中国、台湾をはじめ、世界中からお茶関係の業者が集まり、現地に行かずして本場の茶葉が購入できます。
日時:8月14日(土)※時間は追ってお知らせいたします。
なお、翌15日(日)はシンセンの茶葉世界に参ります。
参加ご希望の方は、8月9日(月)までにお申し込みください。