Archive for 6月, 2017

17年6月のお茶会

月曜日, 6月 19th, 2017

中國茶倶樂部

月例お茶会のお知らせ

 今月も春の新茶をお届けいたします。お馴染み台北の鴻餘茶莊から取り寄せた高山烏龍です。いつもと同様、大禹嶺、福寿山、奇莱山、梨山、杉林渓、合歓山の全6種から、毎回2種ずつお淹れいたします。初心者の方はそれぞれの違いを確かめつつお楽しみください。上級者の方は過去の出来と比べつつお楽しみください。

 鴻餘茶莊のお茶を買うようになって10年以上、20年弱が経とうとしています。親爺さんは「そろそろリタイアしようと思う」と話していました。息子さんが継ぐのかなあ……。

 味や香りの好みは人ぞれぞれなれど、親爺さんの仕入れ、茎や育ち過ぎた若くない葉を取り除く作業、徹底して高山烏龍に特化した方針など、誠実な姿勢が美味しさを裏打ちしています。

 なお、今月は研修旅行の日程の関係から通常より1週間早めの開催となりますので、ご注意ください。

 月例お茶会の出席方法は下記の通り先着順ですが、入会・受講希望の方が単独でお越しになったり、会員の方とご同伴されたりする場合には、メールや電話による事前予約を承ります。また、19:00の回にお越しの際は、会員・非会員を問わず、事前に(17:00までに)ご予約くださいますようお願いいたします。

時間:2017年6月23日(金)

   朝の部 10:00 11:00

   昼の部 14:00 15:00 16:00

   晩の部 19:00

 ※1回の定員は先着順に9名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめてご予約可能です。19:00の回はご予約不要ですが、参加される場合には事前にご連絡ください。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間にご制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。

会場:香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.

   A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,

   Causeway Bay, Hong Kong

   Tel:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk

 ※ビルの入口は記利佐治街(Great George Street)側です。

料金:中國茶倶樂部会員 無料

        非会員 HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人