Archive for 11月, 2015

15年11月のお茶会

金曜日, 11月 27th, 2015

中國茶倶樂部

月例お茶会のお知らせ

 毎年この時期になると「早いもので……」というのですが、確かに2015年も通常のお茶会は今月が最後となりました(12月のお茶会は通常と異なります。詳細は追ってお知らせいたします)。とはいえ、年が改まっても時は引き続き刻まれます。しかも、季節は巡ったとしても二度と同じ時が刻まれることなく……。

 さて、お淹れするのは先の研修旅行で訪れた台湾の宜蘭産茶です。回ごとに複数の農家・茶舗の烏龍茶と紅茶を2種類ずつ組み合わせてお召し上がりいただきます。

 なにしろ台北の茶舗でもほとんど見掛けない、かなりマイナーな珍しいお茶です。過去において研究会では喫んだことがありますが、お茶会では初めてです。お楽しみください。

 月例お茶会の出席方法は下記の通り先着順ですが、入会・受講希望の方が単独でお越しの場合、あるいは会員の方がご同伴される場合には、メールや電話による事前予約を承ります。

時間:2015年11月27日(金)

   朝の部 10:00 11:00

   昼の部 14:00 15:00 16:00

   晩の部 19:00

 ※1回の定員は先着順に9名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめてご予約可能です。新規受講生・入会希望者をご同伴される場合には、事前のご予約を受け付けます。19:00の回はご予約不要ですが、参加される場合には事前にご連絡ください。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間にご制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。

会場:香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.

   A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,

   Causeway Bay, Hong Kong

   Tel:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk

 ※ビルの入口は記利佐治街(Great George Street)側です。

料金:中國茶倶樂部会員 無料

        非会員 HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

15年11月6日

金曜日, 11月 6th, 2015

香港も 秋深まりて ひとひねり——お縄受け 上海蟹が 泡を吹く——ひねりだす 駄作かさねて 肌寒し——というわけで、今回もお知らせまで。

★普洱茶試飲会!!

 お茶は美味しいものが普段から喫めなければ意味がない。ところが、美味しいものは高い。しょっちゅう喫めるわけではない。とりわけ普洱は。そこで、中國茶倶樂部として初の試み、普洱茶試飲会を企画しました。

 手持ちの最も古い普洱・六安のなかから「1.紅印 2.圓茶藍印鐵餅 3.解放六安」の3種類をお淹れいたします。

 午前・午後と2回ございます。

日時

 11月18日(水)

  10:00〜12:00

  14:00〜16:00

料金

 会 員:HK$900-

 非会員:HK$1,200-

※定員は午前の回・午後の回とも先着順に各9名。お申し込み締切は前日。恐縮ながら当日のキャンセルは全額を申し受けます。

★日本茶試飲会!!

 日本茶も当然ながら淹れ方しだいで美味しくも不味くもなります。日本茶の美味しさを再発見していただけるように、と企画したのが日本茶試飲会です。ぜひ、お楽しみください。

 全2講です。同日でも、2週に分けても、第1講と第2講が前後しても、どのような組み合わせでもかまいません。

日程

 第1講

  11月10日(火)10:00〜12:00

  11月17日(火)14:00〜16:00

 第2講

  11月10日(火)14:00〜16:00

  11月17日(火)10:00〜12:00

料金

 会 員:HK$350-

 非会員:HK$450-

※定員は各日とも先着順に各9名。お申し込み締切は開講日の前日。恐縮ながら当日のキャンセルは全額を申し受けます。

★中國茶倶樂部創立18周年記念お茶会

 12月18日(金)

 ※詳細は追ってお知らせいたします。 

★年末のスケジュール

 今年の授業は12月24日(木)までです。

 来年の授業は1月4日(月)からです。