Archive for 11月, 2013

13年11月のお茶会

火曜日, 11月 26th, 2013

中國茶倶樂部

月例お茶会のお知らせ

 通常の形式での月例お茶会も、今月で今年最後となりました。通常の形式ではない12月の月例お茶会については、中國茶倶樂部HP「最新情報」で告知しておりますが、詳細は追ってお知らせいたします。

 さて、今月お淹れするお茶は、先日の台湾研修旅行で購入して参りました、お馴染み「鴻餘茶莊」の台湾烏龍(2013年冬茶)です。いつもの通り、大禹嶺、福寿山、奇莱山、梨山、杉林渓、合歓山の高山烏龍6種類の中から、2種類づつ組み合わせてお淹れいたします。春と冬、毎年2回、新茶が出たところでお淹れするのが恒例となっております。果たして今シーズンの出来はいかに。各自でご確認のうえ、さらにお楽しみください。台湾のお茶請けも併せてご賞味ください。

 茶葉の販売もいたします。

時間:2013年11月29日(金)

   午前の部 10:00 11:00

   午後の部 14:00 15:00 16:00 19:00

 ※1回の定員は先着順に9名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、10名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間にご制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。

会場:香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.

   A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,

   Causeway Bay, Hong Kong

   Tel&Fax:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk

 ※ビルの入口は記利佐治街(Great George Street)側です。

料金:中國茶倶樂部会員 無料

        非会員 HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

13年11月12日

火曜日, 11月 12th, 2013

年末年始の特別スケジュールをお知らせする季節を迎えてしまいました……

 反省なくして進歩なし——ふとそう思ったので振り返ってみたら、あまりにも反省ばかりで、伴うはずの進歩などこれっぽっちも感じられず(大反省は大進歩じゃなかったのかよ)、挫折……したものの、そこから立ち直ろうとすることこそ、進歩につながるのだと気づいた瞬間、心が軽くなる……とともに、都合のよい解釈をする自分に再び反省……という、まるで“うちはイタチ”の禁術“イザナミ”による無限ループに嵌まったような状態に陥ってしまいました。そしてまたさらにその“イザナミ”状態を楽しむという、なおも無限ループに嵌まったまま……(うちはイタチ、イザナミ→ http://ja.wikipedia.org/wiki/血継限界 )。

 さて、以上は無視し、下記の通り、講座のお知らせ、12月のお茶会、年末年始のスケジュールを、ご覧ください。

★新規初級コース受講生募集中!

(火)10:00~12:00 1月から可能

(火)14:00~16:00 1月から可能

(木)14:00~16:00 12月から可能

 ※定員になりしだい開講いたします。

  ご興味ございます方はお気軽にお問い合わせください。

★日本茶試飲会(全2講)

 まだ続く、日本茶を喫みまくる講座、第3弾です!!

 前回までの「広く喫む」という喫み方に対し、今回は「深く喫む」という喫み方を採用します。どういうことか? それは——

 1.「藤(枝)かおり」という品種茶3種類の違いを確かめるべく、喫み比べます。

 2.また、「藤(枝)かおり」の妹分とされる「藤(枝)めぐみ」とも喫み比べます。

 3.「藤(枝)かおり」のルーツである「印雑131」という品種茶も喫んでみます。

 4.「香駿」という品種茶の手摘みと機械摘みとによる違いを確かめるべく、喫み比べます。

 5.八女茶3種類の違いを確かめるべく、喫み比べます。

 6.珍しい秋摘み2種類の違いを確かめるべく、喫み比べます。

 全12種類、存分にお楽しみください。

日程

 12月10日(火)

  10:00〜12:00:第1講

  14:00〜16:00:第2講

  19:00〜21:00:第1講

 12月17日(火)

  10:00〜12:00:第2講

  14:00〜16:00:第1講

  19:00〜21:00:第2講

受講料

 会 員:HK$350-

 非会員:HK$550-

※お申込み締切は開講日の3日前。恐縮ながら前日および当日のキャンセルは全額を申し受けます。定員は9名。

★12月のお茶会について

日程:12月13日(金)

※通常のお茶会とは形式が異なります。今年は「野点」を目論んでおりますが、まだ計画の段階です。ささやかながら、茶葉・茶器の当たる「抽選会」付きです。日程のみ決定、詳細はいましばらく。

★通常授業の最終日と初日

 2013年の通常授業の最終日は12月27日(金)です。

 2014年の同初日は1月2日(木)です。

 香港の新年は旧暦で祝われるゆえ、新暦の年末年始はクリスマスと元旦を除き、たんなる平日ですので。

 ちなみに、2014年の1月は正月が2度やって来ます。新暦は1日、旧暦は31日です。