Archive for 1月, 2011

11年1月のお茶会

月曜日, 1月 24th, 2011

中國茶倶樂部

月例お茶会のお知らせ

 2011年の最初を飾る月例お茶会です。お淹れするのは台湾の高山烏龍です。お馴染み台北の鴻餘茶莊から取り寄せました。大禹嶺、福寿山、奇莱山、梨山、杉林渓、合歓山の全5種から2種類ずつ、お召し上がりいただきます。数シーズン入荷しなかった合歓山が復活しました。久しぶりで、楽しみです。山が違えば味も香りも異なります。それぞれの美味しさをお楽しみ、かつ、ご確認ください。

 なお、お茶請けには旧正月用の中国菓子とハルピン土産のロシアンチョコレートをご用意いたしました。こちらもお試しください。

時間:2011年1月28日(金)

   午前の部 10:00 11:00

   午後の部 14:00 15:00 16:00 19:00

 ※1回の定員は先着順に9名です。当日10:00より直接お茶室にてご予約を受け付けます。お友達の分もまとめて手続きされても結構です。19:00の回はご予約不要です。なお、9名以上になりますと、美味しくお茶が淹れられません。お時間に制約のございます方は、余裕を持ってお越しください。

 ※参考データ

   前月(11月):10:00=01人 11:00=04人 14:00=04人

15:00=09人 16:00=06人 19:00=04人

   昨年1月:10:00=06人 11:00=02人 12:00=02人 14:00=03人

15:00=02人 16:00=02人 18:00=07人 19:00=03人

会場:香港銅鑼灣百徳新街22-36號 珠城大廈10/F. A6.

   A6. 10/F. Pearl City Mansion, 22-36 Paterson Street,

   Causeway Bay, Hong Kong

   Tel&Fax:2577-8688 E-mail:kame@chineseteaclub.hk

 ※ビルの入口は記利佐治街(Great George Street)側です。

料金:中國茶倶樂部会員 無料

        非会員 HK$150-

中國茶倶樂部「龜僊人窟」主人 池谷直人

2011年1月16日

日曜日, 1月 16th, 2011

2011年1〜2月のお知らせ

 1月も半ばを過ぎました。あちこちでもご挨拶いたしました通り、どうもお正月気分が感じられなくて。香港では2月3日の旧正月に向け、いよいよ本格的に師走の慌ただしさが加速します。つくづく年末気分だのお正月気分だのというものは、世間の雰囲気によって醸し出されるのだなあと思います。

 とはいえ、年が改まったという感覚はあるので、気持ちも新たに2011年を有意義に過ごすべく、いろいろ考えております。「一年の計は元旦に在り」と申しますし。「美味しく楽しく喫む」を追究するのは言わずもがなです。

 一日之計在晨

 一年之計在春=一年の計は元旦に在り

 一生之計在勤

 一家之計在身

 (出典:明代万暦年間『月令廣義』馮應京著)

★1〜2月の予定

 1月20日(木)〜23日(日):大連および哈爾濱(「冰雪大世界」の見物)へ。よりによって「大寒」の日に極寒の地へ……壮挙?暴挙?愚挙?

 旧正月のため、1月31日(月)〜2月6日(日)はお休みです。引っ越して半年が過ぎ、ようやく蔵書の整理ができます。 

★新規初級コース受講生募集中!

 (火)14:00〜16:00 いつからでも開講可能

 ※定員になりしだい随時開講いたします。お問い合わせをお待ちしております。